Ресвератрол красного вина может помочь исследователям Марса оставаться в форме
По мере того, как новая космическая гонка мчится вперед, исследователи Гарварда задаются вопросом: как победители будут себя чувствовать, когда они достигнут финиша. В космосе, не подверженные гравитации, мышцы и кости ослабевают. Мышцы, несущие вес, поражаются первыми. После всего лишь 3 недель в космосе человеческая камбаловидная мышца сокращается на треть. Чтобы позволить астронавтам безопасно работать во время длительных миссий на Марс, гравитационное притяжение которого составляет всего 40% от земного, потребуются смягчающие стратегии для предотвращения мышечного декондиционирования.
Диетические стратегии могут быть ключевыми, тем более что астронавты, путешествующие на Марс, не будут иметь доступа к типам тренажеров, развернутых на МКС. Сильным кандидатом является ресвератрол — соединение, обычно содержащееся в кожуре винограда и чернике, которое было широко исследовано, как обладающее противовоспалительным, антиоксидантным и антидиабетическим действием. Было показано, что ресвератрол сохраняет костную и мышечную массу во время космического полета. Результаты эксперимента с 24 самцами крыс оказались впечатляющими.
Ученые Гарвардского университета (США) определили, что ресвератрол, содержащийся в красном вине, предотвращает потерю мышечной массы у крыс, которые жили в условиях пониженной гравитации, характерной для Марса. Это вещество поможет справиться с неблагоприятным влиянием микрогравитации на организм колонистов. Об этом сообщается в пресс-релизе на Phys.org.
Для имитации притяжения на Марсе грызунов подвешивали к потолку клетки с помощью привязи, охватывающей все тело. 24 самца крыс подвергались либо нормальной нагрузке (земные условия), либо пониженной до 40 процентов в течение 14 дней. В каждой группе одна половина животных получала ресвератрол (150 миллиграммов на килограмм веса в день), а другая — только воду.
Исследователи еженедельно измеряли окружность голени, а также силу захвата передних и задних конечностей, а через 14 дней оценили силу мышц голени. Оказалось, что марсианские условия гравитации ослабили функции мышц, сократили их вес и содержание в них волокон. Однако добавление в пищу ресвератрола сохранило состояние передних и задних лап на уровне грызунов в «земной» группе.
При этом защита не была полной: добавка не полностью компенсировала потерю средней площади поперечного сечения подошвенных и икроножных мышечных волокон. Сам положительный эффект объясняется повышением чувствительности к инсулину и лучшим поглощением глюкозы. Это актуально для астронавтов, у которых в условиях микрогравитации развивается резистентность к инсулину.
Необходимы дальнейшие исследования для изучения задействованных механизмов, а также эффектов различных доз ресвератрола (до 700 мг/кг/день) как у мужчин, так и у женщин. Кроме того, будет важно подтвердить отсутствие каких-либо потенциально вредных взаимодействий ресвератрола с другими лекарственными средствами, вводимыми астронавтам во время космических полетов.